Bereits Anfang März weht ein aromatischer Duft durch viele Wälder. Wir Waldbademeisterinnen mögen Bärlauch sehr gerne. Doch Pesto ist nicht alles. Eine schöne Idee, Bärlauch haltbar zu machen und vielseitig einzusetzen, ist Salz daraus herzustellen.  Alles was...